Bolinho de Chuva
Ingredientes:
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
02 ovos
01 pitada de sal
02 colheres chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes alternando com o leite (a massa deve ficar meio dura). Frite as colheradas em óleo bem quente no fogo baixo. Passe no açúcar e canela.
Se peferir pode misturar banana picada à massa.